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Home · Projeto Fermentação

Projeto Fermentação

Chef Selva Fierro – Técnicas de aves e o papel das marinadas
  • Posted on September 24, 2025
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Chef Marina Hernandez – Os ovos e o picadinho como retrato da tradição
  • Posted on September 24, 2025
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Chef Mauricio Marques – Aulas de caldos, fundos e o risoto como ápice
  • Posted on September 24, 2025
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Chef Selva Fierro resgata a afetividade nos clássicos da gastronomia brasileira
  • Posted on September 24, 2025
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Camila Yazbek deu um verdadeiro show na aula de gastronomia brasileira com os alunos do Projeto Fermentação!
  • Posted on September 23, 2025
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Chef Carole Crema leva seu talento para aula gratuita em projeto social em São Paulo
  • Posted on September 23, 2025
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Projeto social em São Paulo oferece curso gratuito de gastronomia em escola renomada.
  • Posted on August 26, 2025
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